0

Сегодня медицинские Новости: может ли Омега-6 жирные кислоты помогают нам жить дольше?

Новое исследование из Финляндии поддерживает идею, что диета, богатая Омега-6 жирных кислот может защитить нас от преждевременной смерти.

Омега-6 жирные кислоты — в растительных маслах, орехах и семенах, среди прочего, могут продлить нашу жизнь.

Ученые из Университета Восточной Финляндии проанализировали данные исследования, в котором следовали около 2500 мужчин в течение 20 лет.

Было выявлено, что более высокие уровни в крови Омега-6 жирных кислот, линолевой кислоты были связаны с более низким риском смерти и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

«Линолевая кислота», — утверждает первый Автор Юрки Виртанен, адъюнкт-профессор эпидемиологии питания «является наиболее распространенным полиненасыщенных Омега-6 жирных кислот.»

Он и его коллеги сообщают о своих выводах в американском журнале клинического питания.

Омега-6 жирные кислоты представляют собой группу полиненасыщенных жирных кислот, которые присутствуют в растительных продуктах, таких как растительные масла, семечки, орехи, бобы и зерновые.

Они получили свое название от того, что их первая двойная связь возникает на шестой углерод-углеродных облигаций считая от метилового конца (СН3) их костяк углеводородов.

Дискуссии о пользе Омега-6

В настоящее время существует много споров о пользе для здоровья Омега-6 жирных кислот. Хотя широко хвалили за их влияние на уровни холестерина, они попали под огонь, так как считается, что они могут еще и навредить — например, направленных на снижение уровня воспаления, которое связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Причиной этого мышления заключается в том, что наши тела преобразования линолевой кислоты в другой Омега-6 жирные кислоты называемую арахидоновую кислоту, которая, в свою очередь, используется для приготовления определенных провоспалительных соединений.

Омега-6 может снизить риск диабета 2 типа на 35 процентов
Узнаете, как диета, богатая Омега-6 может снизить риск развития диабета 2 типа более чем на треть.
Читать сейчас

В отличие от линолевой кислоты, содержание в крови арахидоновой кислоты не диета-зависимые.

Однако, понятие, что диета с высоким содержанием Омега-6 жирных кислот, таких как линолевая кислота повышает риск заболевания путем содействия воспаление игнорирует тот факт, что Омега-6 жирные кислоты способствуют также противовоспалительные вещества.

Профессор Виртанен и его коллеги предполагают, что споры подчеркивает всевозможные проблемы, что возникают, когда ученые акцентируют внимание только на связи между диетой и риском заболевания.

Высокое кровяное линолевой кислоты, снижение риска смерти

Для своих исследований ученые использовали данные из Куопио ишемической болезни сердца, фактор риска (KIHD) исследования.

Исследования KIHD-это большие, постоянное изучение сердечно-сосудистого риска, что соответствует популяции мужчин среднего возраста, проживающих в Восточной Финляндии. Люди в этом регионе имеют высокие показатели ишемической болезни сердца.

Данные исследования включают в себя содержание в крови жирных кислот в 2,480 мужчин, которые были 42-60 лет, когда они присоединились к когорте в 1984-1989.

Мужчины сменялись в среднем 22 года, в течение которых 1,143 из них умерли от причин, которые были связанных с болезнью. Из анализа исключены мужчины, которые умерли от других причин, таких как несчастные случаи.

Для их анализа, исследователи поставили людей на пять групп, ранжированных в соответствии с их уровнем в крови линолевой кислоты, а затем они сравнили показатели смертности в пять групп.

Они обнаружили, что группа с высоким уровнем в крови линолевой кислоты была выше на 43% ниже риск смерти, чем в группе с самым низким уровнем.

Более углубленный анализ показал аналогичную картину для смертей, которые были вызваны сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также на смертность от других причин, чем сердечно-сосудистые заболевания или рак.

Однако, нет такой шаблон был найден на смертность от рака в одиночестве.

Похожие, слабее шаблон для арахидоновой кислоты

Эти результаты согласуются с данными других исследований, которые последовали большие группы и нашли связь между высоким диетическим и крови линолевой кислоты и снижением риска таких заболеваний, как сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, при этом не повышая риск рака.

Когда они снова побежали их анализ, на этот раз используя только уровни крови арахидоновой кислоты, профессор Виртанен и его коллеги нашли похожие, но более слабые модели.

Этот результат является новым и уникальным вкладом в их исследовании, отмечают они, и теперь они требуют дальнейшего исследования, чтобы убедиться, что высокое кровяное арахидоновой кислоты связан с более низким риском смерти.

Исследователи также отмечают еще один важный вывод: это было то, что, независимо от мужчин, что они изучали, имели рак, диабет или сердечно-сосудистые заболевания, когда они включены в исследование, результаты были в значительной степени то же самое.

«Мы обнаружили, что чем выше уровень линолевой кислоты в крови, тем меньше риск преждевременной смерти.»

Профессор Юрки Виртанен

Источник

admin

Добавить комментарий