0

Сегодня медицинские Новости: как грецкие орехи на пользу вашему кишечных бактерий и общего состояния здоровья

Грецкие орехи, как было показано, чтобы иметь широкие преимущества для здоровья — от укрепления наших сердцах, чтобы снизить риск рака. Теперь, новое исследование проливает свет на механизмы, которые могут объяснить эти преимущества.

Новое исследование объясняет, почему орехи так здорово для нашего всестороннего здоровья.

В случае, если Вы не знаете, грецкие орехи-это настоящая сокровищница пользы для здоровья.

Богатый источник антиоксидантов, вкусные закуски, как было показано, чтобы уменьшить риск рака толстой кишки, снизить уровень холестерина, держать болезнь сердца в страхе, и даже усилить наши мозги.

Но что это такое, что делает грецкие орехи настолько мощный в борьбе с болезнью? Исследователи из Университета штата Иллинойс в Урбана-Шампейн ставили своей целью раскрыть преимущества для здоровья, спрятанный под орех по морщинистой оболочке, и они опубликовали свои результаты в журнале Nutrition.

В частности, исследователи — во главе с Бохумского Ханна, доцент кафедры пищевой науки и питания человека в университете, — смотрели на то, как грецкие орехи влияют на нашу кишечную флору, или триллионы (в основном полезные) микроорганизмы, населяющие наш кишечник.

Орехи являются ценным источником клетчатки и пищевых волокон способствует диверсификации и укрепления наших кишечных бактерий. Но выводы ученых идти дальше, показывая, как грецкие орехи могут принести пользу нашей кардиометаболических и здоровья желудочно-кишечного тракта.

Грецкие орехи повышают уровень полезного метаболита

Чтобы раскрыть секрет пользе для здоровья грецких орехов’, код и ее коллеги кормили 18 участников либо 42 грамм грецких орехов или грецких орехов на всех не более двух 3-недельных периодов.

Чтобы изучить, как грецкий орех влияет на состав микробиоты, исследователи собрали и проанализировали кровь и фекальные образцы от участников в начале и конце исследуемого периода.

Пекан может защитить здоровье сердца?
Помимо того, что лакомство для наших вкусовых рецепторов, пекан также могут лечить наше сердце.
Читать сейчас

Анализ показал, что потребление грецкого ореха повышенные уровни трех основных бактерий-Faecalibacterium, Roseburia, и Clostridium. Исследователи объясняют, что эти три бактерии вырабатывают метаболический побочный продукт под названием бутират, которая, как было показано, чтобы улучшить здоровье двоеточия.

Однако, код предостережения, эти результаты должны быть приняты с оговоркой, что уровни бутирата не были на самом деле измеряется в данном исследовании. «[S]о,» говорит она, «мы не можем сказать, что только потому, что эти микробы увеличились, что бутират не увеличится. Нам еще нужно ответить на этот вопрос».

Она идет на добавить, что Faecalibacterium «также было показано в животных, чтобы уменьшить воспаление. Животные с более высоким количеством также имеют лучшую чувствительность к инсулину». Faecalibacterium также могут быть пробиотические бактерии, Бохумского предполагает.

Грецкие орехи может понизить канцерогенных желчных кислот

Исследование также показало, что люди, которые употребляли орехи, имели понижение так называемые вторичные желчные кислоты.

В то время как желчные кислоты являются нормальными соединениями, которые помогают усваивать липидов, холестерина и некоторых витаминов в желудочно-кишечном тракте, некоторые из них были показаны, чтобы быть токсичными.

Желчные кислоты могут быть первичными или вторичными, а последний недавно предложил внести вклад в рак толстой кишки.

«Вторичные желчные кислоты, как было показано, чтобы быть выше у лиц с более высокими показателями рака толстой кишки,» говорит Бохумского.

«Вторичные желчные кислоты могут повреждать клетки в [ЖКТ] тракта, и микробы делают эти вторичные желчные кислоты. Если мы можем уменьшить вторичные желчные кислоты в кишечнике, он также может помочь с здоровье человека».

Код объясняет, что микроорганизмы поглощают и перерабатывают энергию, получаемую от грецких орехов может иметь ключевое значение для того, как орехи влияют на наше здоровье.

Энергии грецкие орехи’ поглощенные микробы кишечника

«Когда вы делаете расчеты, чтобы определить, сколько энергии мы прогнозировали, мы получим от употребления грецких орехов, это не соответствовать энергии, которая была поглощена,» код заметки. «Ты действительно только поглощает около 80 процентов энергии из грецких орехов, что говорят этикетки».

«Это означает, что микробы получите доступ к, что дополнительные 20% от калорий и жиров и клетчатки в них осталось, и что тогда? Это даст свои положительные результаты для здоровья, или негативные последствия для здоровья?»

«Наше исследование дает первые результаты, которые позволяют предположить, что взаимодействия микроорганизмов с компонентами непереваренной ореха дают положительные результаты».

Бохумского Ханна

Тем не менее, советует она, «нам нужно больше исследований, чтобы посмотреть на дополнительных микробных метаболитов и то, как они влияют на здоровье, а не просто, характеризующий изменения в микробиоме.»

Источник

admin

Добавить комментарий