0

Медицинские новости сегодня: вяленая говядина может способствовать маниакальных эпизодов?

Маниакальные эпизоды обычно происходят в рамках расстройств настроения, известный как биполярное расстройство, характерны колебания между противоположными настроениями: чувствую себя очень «высокий» (мания) или очень «низко» (депрессия).

Не ест вяленую говядину и другие мясные продукты способствуют маниакальных приступов у людей, которые подвергаются риску?

Во время маниакальной фазы, человек испытывает состояние сильного эмоционального возбуждения.

Они могут чувствовать эйфорию и энергичным, и это может привести к гиперактивности и бессоннице, а также ведут к рискованному поведению.

Это маниакальное состояние может длиться от 1 недели до нескольких месяцев, и хотя это обычно свойственно биполярное расстройство, также встречаются и при других состояниях, таких как шизоаффективное расстройство.

Недавнее исследование сообщило, что лечения биполярного расстройства расходы системы организации здравоохранения государств-примерно 25 миллиардов долларов в год. Кроме того, симптомы, связанные с этим условием может серьезно повлиять на качество жизни.

По этим причинам исследователи находятся всегда на lookout для модифицируемых факторов образа жизни, такие как диета, которые могут влиять на наступление или тяжести симптомов, поскольку такие факторы могут быть достаточно легко выполнена.

Недавно исследователи из Университета Джонса Хопкинса школы медицины в Балтиморе, штат Мэриленд, удалось изолировать один диетический фактор, который, как представляется, связаны с наступлением маниакальных эпизодов: употребление обработанного мяса, такие как салями и вяленое мясо.

Они сообщили о своих результатах в журнале Молекулярная Психиатрия.

Обработанное мясо связано с мании

Первые ключи были опознаны Доктор Роберт Yolken и его команды, которые проанализировали данные о здоровье и рационе 1,101 участников в возрасте от 18 до 65, собранные в 2007-2017, как часть продолжающегося исследования. Некоторые из этих участников имели историю психических заболеваний, в то время как другие не сделали.

А те, которые уже имели психиатрические условия были завербованы из числа пациентов, получающих помощь в системе здравоохранения Шеппард Пратт в Балтиморе, исследователям удалось оценить информацию относительно их диетических привычек до госпитализации.

Использовать подростков марихуаны может привести к двухполярный симптомы позже
Узнайте, как раннее использование марихуаны может увеличить риск развития биполярного расстройства.
Читать сейчас

К удивлению ученых, они обнаружили, что Участники, которые были госпитализированы из-за маниакального эпизода, вероятность того, что они были в употреблении переработанного мяса был примерно в 3,5 раза выше, чем у здоровых участников.

Но, история употребления мясных продуктов не был связан с биполярное расстройство или шизоаффективное расстройство у лиц, которые не были допущены в больницу из-за маниакального эпизода.

Кроме того, не прочая еда оказала существенное ссылку на два нарушения, или в начале маниакальной фазы.

«Мы рассмотрели целый ряд различных пищевых рисков», — говорит доктор Yolken, «и вяленое мясо действительно выделялся. Это было не просто, что люди с манией имеют нестандартную диету».

Что делает переработанное мясо вредно?

Но почему обработанного мяса, в частности? Исследовательская группа выдвинула гипотезу, что это может быть из-за весьма спорный ингредиент используется в промышленной переработки мяса и вулканизации: нитраты.

Исследования связывают нитраты с началом нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, поэтому следователи участвует в новом исследовании считал вполне вероятным, что они могут привести к мании, а также.

Для того, чтобы проверить эту идею, Доктор Yolken сотрудничал с Келли Tamashiro, Доктор Сева Khambadkone — оба из Университета Джонса Хопкинса и других ученых для изучения влияния пищевых нитратов в крысиной модели.

Во-первых, ученые разделили крыс на две группы: одна должна была получить свою обычную пищу, и другая, которая будет кормить магазинным говядины (содержащие нитраты) каждый день, помимо нормальной еды.

Вскоре исследователи заметили, что они были на правильном пути, как у крыс, которые получили лишний кусок вяленой говядины начали проявлять признаки гиперактивности, а также нерегулярные сна, в течение 2 недель с начала их специальная диета.

Следующий шаг команды — «комиссия» партию говядины, который был подготовлен, используя более естественные методы, без добавления нитратов.

Ученые повторили первый эксперимент в немного измененную версию: некоторых крыс кормили своего обычного режима питания плюс несколько дополнительных покупное вяленое мясо готовят с нитратами, в то время как другие получили свою обычную пищу, плюс нитрат-бесплатные вяленое мясо. Третья группа (контроль) остались на своей обычной диете.

Опять же, они увидели, что крысы, которые съели купленную в магазине вяленое мясо были симптомы, похожие на те, мании.

Однако, те, которые съели нитрат-бесплатные говядины вел себя аналогично крысам в контрольной группе.

Окружающей среды одним из ключевых игроков?’

Доктор Yolken и команда провела вчера эксперимент, в котором они добавлены нитраты непосредственно чау в таких количествах, которые соответствовали бы количество нитратов, что человек должен нормально принимать в день от купленной в магазине ассорти.

«Мы постарались сделать так», — отмечает Доктор Yolken, что «количество селитры, используемой в эксперименте, в пределах того, что люди могут разумно питаясь.»

Некоторых крыс кормили нитрат-обогащенный чау, в то время как другие ели их обычную пищу. Это было сделано так, что позже исследователи могли изучать животных кишечные бактерии и обратите внимание на любые изменения в бактериальной популяции крыс, которые должны были поступать в организм нитратов.

Доктор Yolken и коллег показывают, что животные, которые питались нитрат-обогащенной диеты у разных штаммов бактерий в их кишки, по сравнению с их аналогами контрольной группы.

Они также увидели, переделали молекулярных путей в мозге крыс на нитрат-обогащенного питания, и эти изменения отражают те видели в мозгах людей с диагнозом биполярного расстройства.

«Понятно, что мания представляет собой комплекс нервно-психических состоянии, и что оба генетической уязвимости и экологических факторов, вероятно, участвует в возникновении и тяжести биполярного расстройства и связанные маниакальных эпизодов».

Доктор Сева Khambadkone

«Наши результаты показывают,» Доктор Khambadkone продолжает объяснять, «что азотированный вяленое мясо может стать одним экологических игроком в урегулировании мания.»

Результаты этого исследования не обязательно указывает на причинно-следственную связь между диетическими факторами и наступлением маниакальный эпизод, и необходимы дополнительные исследования, чтобы понять потенциальные механизмы в игре.

Кроме того, авторы считают, что они придают все большее количество доказательств, указывающих на влияние здоровья кишечника на активность мозга и психиатрического благополучия.

Источник

admin

Добавить комментарий