0

Медицинские новости сегодня: пищевая добавка виноват развития C. difficile эпидемии

Когда задний инфекций Клостридия difficile свою уродливую голову, пациенты подвергаются серьезной опасности. Но никто не знает, что стоит за ростом числа инфекций. Новое исследование ставит пищевую добавку в центре эпидемии.

Как это обычная пищевая добавка, связанные смертельной инфекции C. несговорчивый?

Clostridium несговорчивый-это бактерия способна вызвать угрожающие жизни диарея, колит, токсический мегаколон, полиорганной недостаточности и смерти.

По данным центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), С. difficile, является в настоящее время «самой частой микробной причиной внутрибольничных инфекций в американских больницах, так и стоит до 4,8 млрд долларов каждый год.»

На самом деле, наличие C. difficile вызывает полумиллиона инфекций и убивает 15 000 человек каждый год, большинство из которых составляют пенсионеры. Однако эти цифры были гораздо ниже.

Именно поэтому в последние 20 лет наблюдается рост эпидемии инфекции C. несговорчивый осталось загадкой — до сих пор.

Записи в журнале Nature недавно, исследователи из медицинского колледжа Бэйлора в Хьюстоне, Техас, и его коллеги из Университета штата Орегон в городе Юджин, Лейденского университета медицинского центра в Нидерландах, и Уэллком Траст Сангер институт в Хинкстоне, Великобритания, возможно, находится недостающая часть в головоломке.

Они указывают пальцем прямо на пищевая добавка, простые сахара трегалозы, которая широко используется в пищевой промышленности.

Подъем С. несговорчивый

На рубеже веков ознаменовался появлением штаммов эпидемии наличие C. difficile, объясняет Джимми Баллард Д. — профессор кафедры микробиологии и иммунологии в университете штата Оклахома в Оклахома-Сити — в сопроводительной статье в журнале Nature.

Профессор Баллард объясняет, что большинство из этих штаммов были взяты из одного источника: Тип наличие C. difficile известный как ribotype 027 (RT027), который распространился из США, Канады, Европы и всего мира.

В 2013 году КДЦ классифицировать уровень угрозы наличие C. difficile как срочно, положив жука в топ-3 из 18 резистентных микробов — ну выше туберкулез и золотистый стафилококк.

«Особую обеспокоенность вызывает корреляцию между RT027 и резкий рост смертей, связанных с наличие C. difficile. Тайна, почему этот ribotype и второй, RT078, стали настолько распространены, видимо, из воздуха остается в целом неразрешенной».

Профессор Джимми Д. Баллард

Роберт А. Бриттон — кто такой профессор молекулярной вирусологии и микробиологии в медицинского колледжа Бэйлора и его команда были на охоте за ответ в течение ряда лет.

Профессор Бриттон указал мне в направлении исследования, что команда вышла в свет в 2014 году, который показал, что RT027 может вытеснять другие штаммы С. несговорчивый в лаборатории и на животных моделях.

Основываясь на этом опыте, они решили глубже, чтобы добраться до нижней части, что дает RT027 это преимущество.

Ищет недостающее звено

«Для начала задать этот вопрос, мы провели скрининг [вокруг] 200 сахара и других источников углерода для их способности поддерживать рост RT027 штаммов лучше, чем другие ribotypes,» профессор Бриттон объяснил.

«Через этот экран,» продолжал он, «мы обнаружили, что RT027 и второй гипервирулентных, ribotype эпидемии (ribotype 078) были способны расти на низкие концентрации трегалозы, которые не поддерживают рост других штаммов С. несговорчивый.»

Трегалоза является естественным сахаром. Это дисахарид, т. е. он состоит из двух отдельных молекул сахара — в этом случае глюкоза. Трегалоза содержится в грибах, водорослях и других растениях. Пищевая промышленность использует сахар, чтобы улучшить текстуру и стабильность пищевых продуктов.

Профессор Бриттон объясняет в своей статье, что использование трегалозы был несколько ограничен, прежде чем на рубеже веков; это обойдется примерно в $7,000, чтобы произвести 1 килограмм. Тем не менее, открытие ферментативный процесс, который позволяет трегалоза, чтобы быть извлечены из кукурузного крахмала довел это число до 3 долларов за килограмм.

«Предоставлено [в] ‘в целом признаны безопасными статуса в США продуктов питания и медикаментов [управление] в 2000 году и одобрен для употребления в пищу в Европе в 2001 году,» профессор Бриттон отчеты», — сообщил ожидаемый срок использования колеблется от концентрации 2 процента до 11,25 процентов за пищевыми продуктами, включая макароны, фарш и мороженное.»

«Широкое внедрение и использование трегалозы в рацион совпадает с появлением как RT027 и вспышек RT078».

Профессор Роберт А. Бриттон

Соединяя точки

Профессор Бриттон и его команда поставили двух штаммов C. несговорчивый на тест для того, чтобы узнать, что дает им преимущество перед другими наличие C. difficile штаммов, когда дело доходит до трегалозы обмен веществ.

Интересно, RT027 и RT078 добиться этого разными способами. Штамм RT027 есть одна мутация в белке, который обычно подавляет трегалоза-ферментов, метаболизирующих phosphotrehalase. Эта мутация выключает репрессорный белок, позволяющий RT027 использовать низкий уровень трегалозы.

На flipside, RT078 имеет четыре дополнительных генов, которые поддерживают метаболизм трегалозы и позвольте ему расти гораздо лучше в помещениях с низким уровнем трегалозы по сравнению с другими штаммами.

Комментируя результаты, профессор Бриттон сказал мне, что «самый неожиданный вывод этой работы заключается в том, что пищевая добавка влияние на появление штаммов эпидемии наличие C. difficile, что вызвало увеличение заболеваемости и смертности.»

Что Клостридия difficile (С. несговорчивый)?
Узнайте больше об инфекции C. несговорчивый.
Читать сейчас

«Второй сюрприз», — добавил он, «является тот факт, что трегалоза появляется непосредственно увеличение вирулентности наличие C. difficile». В самом деле, исследования показывают, что, хотя трегалозы не обязательно увеличивать количество RT027 бактерий, она позволяет ошибки для того чтобы произвести значительно больше бактериальных токсинов, которые несут ответственность за выворачивающий симптомы, что многие пациенты испытывают.

Но сколько трегалоза бы мне нужно потреблять, чтобы разрешить эти потенциально смертельные ошибки, чтобы занять плацдарм в мое нутро?

В исследовании, ученые проверили жидкость, собранную из тонкой кишки трех добровольцев, употребляющих обычную пищу. Результаты показали, что было достаточно трегалоза, чтобы поддержать рост RT027 но не других штаммов C. несговорчивый.

Значит ли это, что я должен быть глядя, чтобы уменьшить мою потребление трегалоза?

Самой неожиданной виновника’

Я спросил профессора Бриттон, думает ли он, что использование трегалозы в пище будет ограничено на основании этих данных. Он не думал, что так.

«То, что эта работа предполагает, что если в больнице или в учреждении длительного ухода для престарелых и инвалидов вспышка наличие C. difficile, вызванные RT027 или деформации RT078, то рацион пациента должен быть изменен, чтобы ограничить потребление трегалоза,» он предложил.

Самая большая группа людей, подверженных риску наличие C. difficile-инфекции свыше 65 лет, и особенно тех, кто принимает антибиотики и оказываются в медицинских учреждениях, таких как больницы.

Для остальной части населения, наличие C. difficile представляет меньшую угрозу. Однако, CDC очень ясно в своей цели, что «предупреждение С. difficile, является национальным приоритетом.»

Профессор Бриттон и его коллеги, конечно, вносит свою лепту. «Мы работаем сейчас, чтобы понять, как трегалоза повышает тяжесть заболевания С. штаммов несговорчивый, который может метаболизировать низкие концентрации трегалозы,» он сказал.

«Мы также скрининга,» он продолжал, «новые наличие C. difficile штаммов из больницы за их способность потреблять трегалоза и другие диетические сахара для дальнейшего изучения связи между диетой и C. несговорчивый инфекции.»

Хотя есть много вопросов еще предстоит ответить ученым, связь между трегалозы и C. difficile, является частью новой теме, показывает, что диета играет все более важную роль в том, как наш кишечник микробы ведут себя в болезни и здравии.

«Невозможно знать все подробности событий, связанных с недавним наличие C. difficile эпидемий, но и косвенные экспериментальные данные свидетельствуют трегалозы в качестве неожиданного виновника».

Профессор Джимми Д. Баллард

Источник

admin

Добавить комментарий