0

Медицинские новости сегодня: исследование мозга показывает, почему некоторые люди не придерживаются диеты

Различия в анатомии мозга могут объяснять, почему некоторые люди борются для поддержания здоровой диеты, а другие нет.

Вашей анатомии мозга могут быть ответственны за то, насколько хорошо ваша диета идет.

К такому выводу исследователи пришли после того, как нашла, что объем серого вещества в двух мозгах регионов предсказал возможность осуществлять контроль над выбором блюд.

Регионы мозга, в дорсолатеральной префронтальной коре (литература) и вентромедиальных префронтальной корой (vmPFC). Это считается важным для оценки вариантов и самоконтроля.

В статье, опубликованы в журнале neuroscience, ученые предполагают, что результаты определения маркеров мозга, которая может предсказать «диеты успехи и неудачи» и представить возможные цели лечения «ожирение и нарушения, связанные с едой».

Исследование должно также развития научных исследований в более эффективные способы оценки и лечения расстройств пищевого поведения, которые включают проблемы с самоконтролем, таких как переедание и анорексия.

«Это не всегда очень ясно», — говорит старший Автор исследования Хильке Plassmann, который является бизнес-школе insead профессор Нейробиологии принятия решений, основанных на Фонтенбло во Франции, «как оценить эти нарушения.»

В ‘нейроэкономика’ еды

Исследование принадлежит к наука нейроэкономика, которая изучает «функции мозга за принятие решений».

Исследователи в этой области предполагают, что существует два механизма, определяющих, как мы выбираем пищу, которую мы едим. Во-первых, мы оцениваем каждый объект элемента питания. Одной из особенностей, например, может быть «вкусовщины», а другой может быть «пользы.»

Рак: Ультра-обработанные пищевые продукты могут повысить риск
Недавнее исследование показывает связь между потреблением ультра-обработанных пищевых продуктов и повышенным риском развития рака.
Читать сейчас

Затем мы выбираем элемент, который имеет самую высокую общую стоимость с учетом важности, которую мы даем каждому объекту.

Plassmann профессор и ее коллеги хотели выяснить, какие структуры головного мозга могут быть вовлечены в такое выбор и есть ли что-нибудь о них, что могли бы предсказать возможность выбрать полезный из них.

Они изучили данные изображения из головного мозга сканы здоровых людей — 45 мужчин и 78 женщин — как они сделали выбор о еде.

Мужчины и женщины приняли участие в серии экспериментов, как они прошли МРТ-сканирование их мозга.

Серого вещества и пищевые самоконтроля

Во время этих экспериментов, участники смотрели на изображения продуктов питания и спросили, на месте значения на них в соответствии с вкусовыми и лечебными. Им также было предложено сделать выбор, основанный на здоровье.

Когда они сравнили данные образов на выбор, ученые обнаружили, что объем серого вещества в литература и vmPFC был хорошим предсказателем здоровый выбор.

Результаты показали, что люди с более серым объему дело, как правило, показывают больше самоконтроля. Они сделали это путем либо ценят дороже здоровье или меньшее значение на вкусовые качества, когда просил рассмотреть лечебными.

Исследователи также обнаружили аналогичную связь между объеме в vmPFC и литература и «пищевая самоконтроль» в другой набор данных с различных предметов и разного рода задач, что «повлекло за собой отдаление от тяги к нездоровой, аппетитные продукты.»

Они говорят, что их исследование является первым, чтобы показать, что различия в литература и анатомии vmPFC могут повлиять на выбор полезных продуктов питания. Однако полученные данные не позволяют утверждать, что люди вынуждены принимать эти условия как фиксированные.

Мозг «пластичность», что означает, что он может приспособиться. Объем серого вещества, похожими на мышцы и могут быть разработаны с «учений».

«В будущем, возможно, мы сможем придумать мозгов вмешательства, так что вы можете изменить плотность серого вещества в этих областях».

Хильке Проф. Plassmann

Источник

admin

Добавить комментарий