0

Медицинские новости сегодня: этот зуб-установленный датчик позволяет вам смотреть, что вы едите

Ученые разработали способ точного отслеживания пищи, которую мы едим с помощью датчика на зуб. Больше мы не будем в состоянии уйти с, что пакет чипсов, когда никто не смотрит.

Палка-на датчик только может быть в состоянии контролировать свой рацион питания.

Связи между питанием и здоровьем глубоким и сложным. В их простых словах, мы знаем, что мы должны есть больше свежих продуктов и меньше обработанные, соленые, жирные, сладкие, и вкусные блюда.

Однако, в реальном мире, есть много оттенков серого между ними.

Ведь теперь ученые знают, что диета является очень важным фактором в здоровье, ознакомление с тем, что мы едим, сколько мы едим и когда мы едим, она приобретает все большее значение.

В настоящее время методы для отслеживания диеты людей достаточно ненадежны. Наиболее часто используемым на практике является хорошим старомодным пищевой дневник.

Однако, даже если кто-то пытается честно его заполнить, это легко сделать ошибки. Например, вы могли забыть, что у тебя четыре пива, а не три. Кроме того, очень сложно отследить сколько печенек вы растерзали во время вчерашнего ночного перекуса.

Аналогично, если кто-то пишет «порция картофеля фри» в свой пищевой дневник, это-чье-либо предположение относительно того, сколько соли посыпать сверху, или даже насколько большая «порция» картофеля фри является.

Технологии с зубами

Помимо пищевых дневников, других методов отслеживания потребления продуктов питания были опробованы. Эти альтернативные методы включают каппу на основе электрохимических сенсоров, которые являются громоздкими, чтобы использовать, как они введите имя.


Зуб-установленный датчик в действии. Изображение кредита: Фиоренцо Оменетто, доктор философии, Университет Тафтс

Главное, они должны быть на проводах, и они поэтому не использовать в реальной ситуации — никто не собирается посетить ресторан с торчашими из их уст (особенно если это первое свидание).

Другие в рот усилия, чтобы отслеживать данные по питанию страдали быстрой деградации. Это потому, что рот-это довольно агрессивная среда для технологии и делает стремительную работу электрических компонентов.

Новое изобретение ученых университета Тафтса школа инженерии в Медфорд, мА, могут обеспечить семенем решение этой проблемы. Они разработали миниатюрный беспроводной датчик, который может быть прикреплен к зубу.

Почему вы должны избегать пить свои напитки
Новый комментарий приходит к выводу, что это не только то, что мы едим и пьем, что влияет эрозия зуба, но также как мы едим и пьем.
Читать сейчас

Это просто 2 миллиметров квадратных и может гибко соответствовать и облигаций, естественно, кусковых и ухабистой поверхности зуба. Датчик может собирать информацию о потребление человеком соли, глюкоза и алкоголя, так как он входит в рот. Данные могут быть представлены в режиме реального времени.

В их бумаге — которые вскоре будут опубликованы в журнале Advanced материалы — исследователи говорят о будущих экранизациях, которые позволят датчик для того чтобы обнаружить целый ряд химических веществ и питательных веществ.

Кроме того, подбирая химических веществ в слюне, он может быть в состоянии стресса ставка, среди других физиологических состояний.

Как это работает?

Этот великолепный подвиг зуба-технология работает благодаря своей слоистой конструкции, которая включает в себя «центральным ‘bioresponsive’ слой, который поглощает» химическая интереса и двух внешних слоев, которые содержат пары золотых квадратов.

Работая в унисон, закон трех слоев, как антенна, прием и «передавая волны в радиочастотном спектре».

Когда bioresponsive слой вступает в прямой контакт с небольшим количеством соли, например, ее электрические свойства меняться, заставляя датчик откачать немного другой спектр радиочастотных волн.

Таким образом, детектор может выбрать именно то, что вещества вводятся в рот.

«В теории», — объясняет Автор исследования, Фьоренцо Оменетто, кандидат технических наук, «мы можем изменить bioresponsive слой у этих датчиков разных химических веществ — мы очень ограничены только наше творчество.»

«Мы расширили распространенных RFID [радиочастотная ИД] технологический датчик пакет, который может динамически считывать и передавать информацию о его среде, будь она прикреплена к зубу, кожи или любой другой поверхности.»

Фиоренцо Оменетто, К. Т. Н.

Это нововведение может быть игра-чейнджер для питания и научных исследований в области здравоохранения. Наконец, мы сможем собрать достоверные данные о потребление пищи.

Возможно, далее вниз по линии, он может быть запрограммирован для подачи сигнала тревоги, когда у нас было слишком много тортов. Или, может быть, это может быть связано с нашем банке, так что после определенного количества алкоголя прошел наши губы, наши аккаунт приостановлен. Я не уверен, я хочу, чтобы этот тип инноваций в моей жизни, хотя.

А если серьезно, было бы интересно получить более полную картину того, что мы потребляем на ежедневной основе, это может революционизировать наши представления о роли пищи в нашей жизни.

Источник

admin

Добавить комментарий