Есть ли у вас особенно ярко выраженный сладкий зуб? По данным недавнего исследования, ваши гены могли бы сказать. Ген, который обеспечивает повышение сахара могут также привести к снижению количества жира в организме, говорят исследователи.
Вы действительно любите сладкие продукты? Один вариант Гена можно объяснить, почему.
Что и сколько мы едим, не всегда сознательный выбор. Иногда, это действительно только наш генетический макияж «диктуют» наши потребности в питании.
Один ген в частности, под названием FGF21, как было показано, играют важную роль в регуляции всасывания углеводов и липидов.
Недавно, в ходе исследований выяснилось, что определенный вариант Гена — или FGF21 ответ:rs838133 минорного аллеля — может диктовать, сколько нам нравится сахаристых продуктов.
В исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Cell Reports, первое Автор Тимофей Фрейлинг — из Университета Эксетера медицинской школы в Великобритании и его коллеги предполагают, что генный вариант, что «заставляет» нас есть больше сладостей может одновременно управлять уменьшению жировых отложений.
Как отметили исследователи в статье, их исследование, в частности, предложено ввести данные трех предыдущих генетических исследований.
Они продемонстрировали «, что предпочтение углеводной [движет этот вариант Гена FGF21] только сладкие продукты, а также может увеличить потребление алкоголя».
Как только они подтвердили выводы предыдущих исследований, Фрейлинг и команда обнаружила сюрприз: тот же аллель отвечает за увеличить наше потребление конфет также появился, чтобы помочь принести наши уровни жира в организме вниз.
«Мы были удивлены тем, что версия Гена, связанного с употребление сахара связано с уменьшением жира в организме», — говорит Фрейлинг.
Вариант Гена влияет на потребление сахара
Для достижения своих выводов, исследователи проанализировали биологические данные 451,099 людей. Они получили доступ к данным через британский Биобанк, который является крупным международным ресурсом биологических образцов и данных.
«Поскольку это исследование имеет так много людей в нем, он дал нам достаточно людей, чтобы быть уверенным в ассоциации мы видим», — отмечает соавтор исследования Нильса Grarup, из Копенгагенского университета в Дании.
Может ли это исследование объяснить механизм обжорства?
Это переедание под влиянием нашего окружения? И почему эта привычка так трудно отвязаться?
Читать сейчас
Фрейлинг и коллеги изучили взаимосвязь между различными FGF21 генных вариантов и рацион питания людей, композиции тела и артериального давления.
«Данные», — говорит Grarup, «включен вопросник частоты еды из 175 000 человек и измеряет артериальное давление для всех включенных в анализ».
Экспрессия Гена FGF21 приводит к выработке гормона, который производится в печени и оказывает выраженный обмен веществ.
Гормон обычно сигналы гипоталамуса к downregulate потребление сахара и алкоголя», стимулирует усвоение глюкозы», и повышает чувствительность к инсулину.
Это исследование показало, что:rs838133 аллель Гена FGF21 поднимает потребление сахара и алкоголя. Но в то же время, это также связано со снижением общего жира тела.
Меньше жира, другой дистрибутив
Что сказал, это, казалось бы, положительный момент имеет и обратную сторону: концентрация жира в верхней части тела, что может привести к повышению артериального давления.
«Это [Поиск] идет против течения восприятия, что сахар очень вреден для здоровья», — объясняет Фрейлинг.
«[Этот вариант Гена может уменьшить жировые отложения, потому что тот же аллель также приводит к снижению скорости потребления гормонов и жиров в рационе.»
«Но пока эта версия Гена понижает жировые отложения, он также перераспределяет жир в верхней части тела, где это более вероятно, чтобы причинить вред, в том числе высокое кровяное давление.»
Тимати Фрейлинг
По мнению авторов, эта версия Гена FGF21 является довольно распространенным, при этом около 20 процентов населения в Европе носить две копии этого аллеля. Из-за этого, они утверждают, важно понимать, как этот, а других вариантов этого Гена может влиять на вес и распределение жира.
Как для лиц, осуществляющих генный вариант, исследованных в данной работе, Фрейлинг и команды говорят, что они не должны быть слишком беспокоятся о его влиянии на их здоровье.
Хотя они отметили, что в верхней части тела, распределение жира влияет наличие этого аллеля может вызвать высокое кровяное давление, исследователи отмечают, что рост не значительный — меньше трети миллиметра ртутного столба на графиках артериального давления.
Один разрыв, что исследователи теперь хотел затронуть, — это четкое понимание того, что FGF21 влияет на то, как много жира у нас есть, и как он распространяется по всему телу.
Другой вопрос, что они хотят, — это текущая заинтересованность фармацевтических компаний в манипулировании гормон FGF21, который был выделен, как потенциально жизнеспособный подход в лечении сахарного диабета.
«Наши исследования могут переориентировать эти усилия, раскрывая потенциальные преимущества и побочные эффекты манипулирования этот гормон,» Фрейлинг объясняет.
