0

Медицинские новости сегодня: ест тилапия безопасно и безвредно?

Оглавление

  • О
  • Заботы о выращивании тиляпии
  • Тилапии является безопасным, чтобы поесть?
  • Это тилапия генной инженерии?
  • Тилапия не содержат диоксины?
  • Питание
  • Польза для здоровья
  • Альтернативы
  • Вынос
  • Тилапия-это легкая в приготовлении и относительно недорогая рыба, что многие люди с удовольствием едят. Однако, некоторые отчеты о практике тилапии сельского хозяйства, привела к людям, заботясь о том, нет рыбы является безопасным, чтобы поесть.

    В этой статье мы ответим на некоторые из наиболее распространенных проблем, касающихся сельского хозяйства, безопасности, размножения и пищевой ценности тилапии.

    Что такое тилапия?


    Тилапия является одним из самых популярных рыбы в США.

    Тилапии является мягким вкусом, нежирная рыба, которые легко приготовить и относительно недорого. В 2016 году, тилапия стала четвертой в списке видов морепродуктов, что люди в Соединенных Штатах, скорее всего, чтобы потреблять.

    Тилапия очень хорошо адаптируются и могут выжить даже в некачественной воде или тесноте. Они быстро растут, поэтому они являются популярным выбором для скота. Самых популярных видов выращиваемых родной реки Нил на северо-востоке Африки.

    Какие заботы о выращивании тиляпии?

    Есть тилапия ферм по всему миру. Рыба не переносит холодную воду, поэтому сельское хозяйство, как правило, проходит в более теплом климате. Стандарты для разведения рыбы варьируются в зависимости от страны и фермы.

    Тилапия-это очень успешная рыба, которая может выжить в различных условиях. Это может вызвать проблемы, если любой рыбы бежать, так как они могут стать инвазивными видами. В США выращивание тиляпии происходит в закрытых емкостях, чтобы предотвратить рыбы от побега.

    Повышение тилапии в стесненных условиях может привести к болезни и перенаселение. Тилапия едят водоросли, но могут выжить на разнообразные продукты. Качественное питание и чистые, просторные окружающей среды, как правило, производят более здоровой рыбы.

    Мудрый схемы метки океана рыбные ресурсы по их устойчивости. При этом учитывается долгосрочное выживание вида, его здоровья, загрязнения окружающей среды и воздействия рыболовства на экосистемы.

    Примеры устойчивых источников тилапии включают в прудовых хозяйствах в Китае и на Тайване и открытой продажи ручки ферм в Колумбии.

    Устойчивых источников тилапии включают в себя:

    • тилапия прудовых хозяйств в Эквадоре
    • голубой тиляпии качения ферм в Перу
    • Тилапия открыть-продажи Нил ручка фермах в Мексике, Гондурасе и Индонезии
    • тилапия системы циркуляционного водоснабжения (УЗВ) хозяйств в США

    Тилапии является безопасным, чтобы поесть?

    Когда фермы задний тилапию в хороших условиях, рыбы являются безопасными, чтобы поесть. США продовольствия и медикаментов (FDA) список тилапия в качестве одного из лучших вариантов для беременных или кормящих женщин и детей старше 2 лет. Это объясняется его низкое содержание ртути и содержанием загрязняющих веществ.

    Это тилапия генной инженерии?


    По состоянию на июль 2018, в FDA не одобрило генетически тилапии в США

    Селекция привела к изменениям в генах большинства сельскохозяйственных животных и рыбы со временем. Видов в хозяйствах часто выглядят по-разному для тех, кто в дикой природе.

    Селекции можно увеличить количество мяса от животного, или сделать легче вид на ферму. Это, как правило, не имеет побочных эффектов для людей, ел мясо или рыбу.

    Однако, люди могут хотеть, чтобы проверить этикетки на следующих условиях:

    • генетически модифицированные (ГМ)
    • генной инженерии (GE)
    • биоинженерии (быть)

    Эти термины означают, что ученые изменили ДНК животного или растения в лаборатории. Это распространенный способ, чтобы сделать растения устойчивыми к болезням, вредителям, или химических веществ, таких как глифосат.

    Первый ГЭ рыб, которые FDA утвержденных для продажи в США стал лосось aquadvantage, который AquaBounty технологии производства. Эта рыба растет быстрее, чем это было бы в дикой природе в результате более высокие уровни гормона роста. Эти ГЭ лосось может также иметь более антибиотики и пищевые красители в корм.

    После расследования, в FDA постановила, что лосось aquadvantage был безопасным, чтобы поесть и не представляют угрозы для окружающей среды, несмотря на множество организаций и специалистов, что вызывает обеспокоенность. В FDA пока не одобрило ГЭ тилапии, хотя в настоящее время AquaBounty технологии развиваются ГЭ форель, сом и другие рыбы, которые они намерены продавать на коммерческой основе.

    Департамент сельского хозяйства США (USDA) создаем новую схему маркировки ГМ-продуктов. Это позволит сделать его проще для потребителей, чтобы знать, какие продукты являются ГМ.

    Вы можете съесть лосося с кожей?
    Кожа лосося, как правило, должен быть безопасным, чтобы поесть, но есть некоторые вещи, чтобы рассмотреть при выборе потреблять ее, такие как источник и качество рыбы. Узнайте больше здесь.
    Читать сейчас

    Тилапия не содержат диоксины?

    Диоксины являются токсичными химическими веществами, которые загрязняют окружающую среду и наносят вред здоровью. Они могут присутствовать в тканях животных, рыб и моллюсков, которые люди могли бы съесть. Большинство стран проверить пищевыми продуктами загрязнения диоксином.

    Загрязненных кормов является распространенным источником диоксинов. Пока на фермах используют канал, который отвечает стандартам безопасности, вряд ли содержат вредные уровни диоксинов.

    Тилапия это не более вероятно, чтобы содержать диоксины, чем любой другой вид рыбы.

    Что делает питание тиляпии предоставить?


    Тилапия содержит незаменимые жирные кислоты и является источником белка.

    Тилапии является источником белка и относительно низким содержанием жира. Употребление рыбы является, как правило, более здоровый способ потребления белка, чем жареные, обработанные, или красное мясо. Тилапия тоже меньше натрия, калорий и жира, чем бекон и другие обработанного мяса, и, в отличие от них, он не содержит нитратов, которые потенциально могут вызвать рак.

    Тилапия содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Омега-3 жирные кислоты способствуют здоровью сердца, зрения и укрепления суставов. Омега-6 жирные кислоты могут быть менее полезными для здоровья, если человек потребляет их в избытке, так как они могут вызвать или усугубить воспаление.

    Есть больше Омега-6 жирных кислот у тиляпии, чем Омега-3 жирных кислот. Однако, общее содержание жира в филе тилапии низкая, поэтому человек будет только потреблять небольшое количество Омега-6, когда едят рыбу.

    Благодаря высокому соотношение Омега-6 к Омега-3, тилапия менее целебный, чем лосось. Тем не менее, она по-прежнему содержит больше Омега-3, чем большинство мяс. Исследования в 2018 году обнаружили, что давая тилапии рыбы обогащенного корма повышает их Омега-3 содержание в дальнейшем.

    Каковы преимущества для здоровья тилапии?

    Можно употреблять нежирную рыбу минимум два раза в неделю, как часть здоровой диеты. Тилапии является отличным источником Омега-3 жирных кислот и белков, оба из которых имеют важное значение для хорошего здоровья.

    Выбирая тилапии из ответственного источника может уменьшить риски для здоровья. Потребители могут искать страны происхождения или океан мудрый символ, чтобы проверить источник их рыбой.

    Какие есть альтернативы тилапии?

    Нежирная рыба содержит сравнительно небольшое количество жира и калорий, что делает его здоровым выбором. Тилапия-это постная рыба, но и другая рыба содержит больше Омега-3 жирных кислот.

    Есть и другие худой, низкий-ртуть рыбы с хорошей Омега-3 контент, который может быть здоровее, чем тилапия. К ним относятся:

    • лосось
    • ХПК
    • форель
    • красный луциан
    • скумбрия
    • сардины
    • сельдь

    Вынос

    Многие люди любят есть тилапия, которая является низким содержанием жира и хорошим источником белка. Есть тилапия ферм по всему миру. Если эти фермы поддерживать хорошие условия, их рыба является безопасным, чтобы поесть.

    Выбирая тилапии из ответственного источника гарантирует, что рыбу человеку еда является безопасным, полезные, и устойчивое. Потребители могут искать страны происхождения или океан мудрый символ, чтобы проверить источник их рыбой.

    Когда едят рыбу, то лучше выбирать низкую-ртуть рыба содержит больше Омега-3, чем Омега-6 жирных кислот, таких как сардины или лосось. Однако, не-GE тилапия по-прежнему лучший выбор, чем красного мяса и обработанного мяса, такого как бекон, хот-доги и гамбургеры.

    Источник

    admin

    Добавить комментарий