0

Медицинские новости сегодня: еда, возможно, не лучший способ похудеть, исследование показывает,

Новое исследование, опубликованное в журнале аппетит, предполагает, что когда речь заходит о диете, важно не то, сколько ты ешь, а что ешь — то влияет на потребление калорий наиболее.


Выбирают более здоровые продукты, такие как салаты, может быть более важным, чем количество пищи, которую мы едим.

Фарис Zuraikat, аспирант кафедры пищевых наук в университете штата Пенсильвания, вел новые исследования, которая вытекает из предыдущей 1 год рандомизированных контролируемых исследований, которые исследовали, как разные порции еды влияние потери веса.

Бывшего судебного разбирательства с целью изучения так называемого «порция Размер эффект», который возникает, когда люди подают большие порции, чем они изначально хотели, но в конечном итоге едят больше, тем не менее.

С этой целью, в предыдущем судебном разбирательстве подготовленных участников, чтобы получить больше контроля над их частей, представив их с полезные стратегии для часть управления Размер.

В этом новом процессе исследования, исследователи хотели увидеть, если человек, которые были обучены управлять их части по-разному реагируют на увеличение размеров порций по сравнению с нетренированными людьми.

Как первый Автор исследования объясняет, исследователи «[з]десь также интересует, будут ли эти нетренированных лиц с избыточной массой тела и ожирением и нормальной массой тела отличались по своим ответ.»

Потребление калорий и часть эффекта

Чтобы выяснить это, ученые собрали три группы женщин: 34 женщины, которые имели избыточный вес и не участвовал в предыдущем судебном разбирательстве, 29 здоровый «контроль» женщин, которые имели нормальный вес и который также не участвовал в рассмотрении дела, и, наконец, 39 женщин с избыточным весом и ожирением, которые принимали участие в части контроля процесса.

В ходе исследования все женщины были поданы одни и те же продукты один раз в неделю в течение 4 недель, но размер их продовольствие выросли в случайном порядке.

Каковы лучшие продукты для потери веса?
В духе «это не, сколько вы едите, но и что ты ешь», вот некоторые продукты, которые способствуют похудению, по данным научных исследований.
Читать сейчас

Кроме того — и существенно — калорийность блюда также разнообразны. Еда колебалась от высокой калорийностью, таких как чесночный хлеб, чтобы низкокалорийные продукты, такие как салаты.

Исследование показало, что когда дают большие порции, женщин всех трех групп потребляли больше еды.

Однако, Участники, которые прошли подготовку в управлении части в предыдущей пробная употреблять меньше калорий, чем нетренированные участники.

«Снижение потребления энергии квалифицированных участников объясняется потребляющих пищу с большей долей ниже-[плотность энергии] продуктов, чем управляет», — пишут авторы.

«Все группы служили одни и те же блюда, но их выбор продуктов питания отличались», — объясняет ведущий Автор исследования. «Участники, прошедшие обучение потребляется более нижних высококалорийной пищи и меньше высших высококалорийной пищи, чем необученные управления».

«Следовательно, потребление обученные участники калорий было меньше, чем у контрольной группы, рацион которых не отличался от своего веса.»

Почему выбирают низкокалорийную пищу важно

Ведущий Автор исследования объясняет значимость выводов, говоря, «результаты показывают, что выбор здоровых, нижняя высококалорийной пищи была более эффективной и более устойчивой, чем просто пытается противостоять большие порции высшего нужным калорий».

«Если вы выберете высококалорийную-плотные продукты, но ограничить количество, которое вы едите, порции будут слишком малы, и вы, вероятно, голодны,» Zuraikat идет.

Барбара Роллс, профессор пищевых наук в университете штата Пенсильвания и соавтор на изучении, и куранты.

«Исследование поддерживает идею, что едят меньше, более богатую калориями пищу и более питательны, нижняя высококалорийной пищи может помочь контролировать голод при меньшем потреблении калорий.»

Барбара Роллс

«Вы до сих пор полную тарелку, — добавляет она, — но вы можете менять пропорции в различных видах пищевых продуктов».

Полученные результаты имеют особое значение, учитывая, что людей, которые хотят похудеть, часто говорят, что едят «немного обо всем» помогает, пока пища потребляется в умеренных количествах.

Наоборот, новое исследование позволяет предположить, что выбор в пользу более питательны, низкокалорийные продукты-это гораздо важнее, чем пытаться есть меньше.

Источник

admin

Добавить комментарий